• Авторизация
Дневник ВАЛЮША_62 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-02-2014 09:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВАЛЮША_62 Оригинальное сообщение

[749x]
Друзья мои!

В Москве сейчас стоит жара и совсем не хочется есть,
а уж готовить,стоять у плиты в жару-совсем не улыбается.
Поэтому,я вспомнила один рецепт,который меня часто
выручал в подобной ситуации,потому,что есть всё же
нужно и кормить как-то семейство надо.

Вариантов приготовления такого рулета великое множество.
Главное быстро,вкусно и сытно.Хочешь тебе с чаем,хочешь
с квасом,хочешь с лимонадом.
Я напишу Вам два варианта,которые я часто летом использую.

[показать]

1 вариант.

Берём три листа тонкого армянского лаваша.
Первый лист я смазываю мягким, плавленным сыром "дружба",
"янтарь" или "виола".
Сверху кладу второй лист-5-6 отваренных яиц измельчаю
с зелёным луком.Добавляю немного майонеза,чтобы масса
была вязкой и не рассыпалась и выкладываю на второй лист лаваша.
Сверху на второй лист кладём третий лист-крабовые палочки или крабовое
мясо измельчаю с укропом и тоже добавляю немного майонеза,
а затем выкладываю на третий лист.Все три листа с начинкой
сворачиваю в рулет,оставляю на пол часа для пропитки и затем
кладу в холодильник.Нужно бы,чтобы рулет полежал в
холодильники час,полтора,но как правило,мои домашние
терпения не имеют,поэтому едим сразу.
Мясо крабов можно заменить куриным мясом,тоже очень вкусно.

2 вариант.
Берём два листа тонкого лаваша, 2 плавленых сырка, 300 г корейской моркови, чеснок, майонез.
Один лист лаваша смазываем майонезом и выкладываем на него морковку, сверху кладём второй лист, на который намазываем массу из тёртого сыра, чеснока и майонеза.
Закручиваем лаваш рулетом и нарезаем кусками.

Начинка в такой закуске может быть самая разная:
1 . сливочное масло и красная рыба
2. крабовые палочки и яйца
3. колбаса и сыр
4. любой паштет и яйца
В начинки можно добавлять зелень и прослаивать листьями салата!

Приятного аппетита вам,друзья!

[749x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ВАЛЮША_62 - Дневник ВАЛЮША_62 | Лента друзей ВАЛЮША_62 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»