Куриный салат на Новый год
Сейчас все заняты подготовкой к встрече Нового года и поэтому поиск разных рецептов интересует каждого из нас. Ведь всем хочется угостить своих родных и близких новыми вкусными блюдами. Поэтому хочу предложить рецепт слоеного салата для праздничного стола.
[показать]
Ингредиенты:
- куриная грудка - 300 г
- сыр твердый - 150 г
- яйцо - 4 шт.
- морковь (вареная) -1 - 2 шт.
- киви - 1 шт.
- кукуруза консервированная - 100 г
- майонез- по вкусу
Приготовление:
Подготовить все продукты. Сварить яйца и морковь, охладить и почистить.
Взять плоскую тарелку, в середину поставить сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложить тертые на крупной терке яйца, смазать майонезом.
[показать]
Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности, охладить, нарезать небольшими кусочками и выложить на яйца. Смазать майонезом.
[показать]
Следующим слоем выложить тертую морковь и вновь смазать майонезом.
[показать]
Далее - тертый сыр, смазать майонезом.
[показать]
Сверху украсить салат тонкими пластинами киви и кукурузой. Убрать кольцо и подать к столу.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]