Всего три ингредиента - это картошка, колбаски (у нас называют их ПЕЧЕНИЦЫ, но у вас - это купаты) + капуста квашенная,упс, про лук забыла...я же не готовила, готовил муж!

А все началось с того, что муж вчера пришел, немного, позновато. В качестве реабилитации он сегодня готовил обед.  Обалдеть, как просто, но великолепно вкусно.

 

 

Фото мутила я.

Почистил картоху, нарезал ее. После, достал с морозилки колбаски, разморозил и сказал мне:"...посмотри, как я буду запекать, бери на заметку"

 

 

Картошка- колбаска- молотый белый перец - чуток соли и подсолнечного масла на 180 гр до готовности...я не засекала время.

Но, креативность моего мужа меня привела в вострог...он тушил квашеную капусту НА УТИННОМ ЖИРЕ с шафраном И ЭТО вкусно! Лук, капуста, шафран + он добавил перья молодого лука. При тушении влил говяжьего бульона.

 

 

 

 

 

 

Прикольно пообедали. А главное вкусно и без заморочек, как сказал Станислав)))

 

 

Яблочко на фоне тарелки - это тоже идея мужа...

 

 

Офомление тарелки  - не моё....все муж!

 

 

Приятного аппетита и готовьте с любовью!