[показать]

Состав:

1. 
   Куриные окорочка – 2 шт


2. 
   Соленые огурцы– 2 шт


3. 
   Репчатый лук – 1 шт (крупная луковица)


4. 
   Майонез


5. 
   Блинчики (можно по любому рецепту)

Приготовление:

• 
  Окорочка необходимо отварить в подсоленной воде. После того, как мясо сварится, отделить его от костей и порезать кубиками. Можно также разделить его на волокна.


• 
  Огурцы тщательно вымойте и порежьте соломкой или же кубиками. Лук нужно очистить от кожуры и мелко порезать. Подготовленный лук обжарить на растительном масле до тех пор, пока он не приобретет золотистый цвет.


• 
  Кусочки курицы, огурцов и жареный лук смешиваем между собой. Затем заправляем салат майонезом и снова перемешиваем.


• 
  Каждый блинчик разрежьте напополам. Из каждой получившейся половинки сделайте кулек, который необходимо наполнить приготовленным салатом. Теперь можете подавать блюдо на стол.