Время приготовления: 55 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Способ приготовления: в мультиварке
|
1 ст. л.
Горчица |
1 ст. л.
Кетчуп |
|
3 шт.
Куриный окорочок |
4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное |
|
1 ст. л.
Мёд |
2 щепотка
Соль |
|
1 ст. л.
Соус соевый |
1 шт.
Яблоко |
Такой способ приготовления курицы подкупает своей простотой и беспроигрышным результатом. Все кусочки аппетитно зарумяненные, сочные, пряные с приятным сладковатым вкусом и ароматной яблочной карамелью. Этот рецепт подходит как для жарки на сковороде, так и в духовом шкафу, если вам прийдётся по вкусу такой соус, в нём можно обжаривать куриное филе или свиную мякоть.
[300x200]
Для приготовления курицы по этому рецепту вам понадобятся: куриные окорочка или любые другие части курицы, яблоко, растительное масло, кетчуп, горчица, соевый соус, мёд и соль.
[300x200]
Окорочка промываем под проточной водой, разрезаем пополам, для того чтобы они компактнее разместились одним слоем в мультиварке (используйте не больше трех штук) и солим.
[300x200]
Наливаем масло в чашу мультиварки (у меня Brand 502), включаем режим «жарка» и как только масло разогреется, выкладываем кусочки курицы в один слой.
[300x200]
Спустя 20 минут перемешиваем кусочки курицы с яблоком и заливаем смесью кетчупа, горчицы, соевого соуса и мёда.
[300x200]
Обжариваем ещё 20 минут, периодически помешивая. Подавайте курицу горячей, поливая соусом с кусочками яблока
[показать] Sleepy
[показать] 2490 (автор рецепт