Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Салат «Объедение».

[611x507]

1 большая луковица,
1 зеленое яблоко,
1 соленая сельдь (можно взять готовое филе сельди в баночках),
1 банка кукурузы,
1 банка горошка,
2 ст. ложки яблочного уксуса,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
щепотка сахара.

Порезать луковицу очень тонкими, почти прозрачными полукольцами. Яблоко очистить, порезать соломкой. Смешать лук с яблоками, посыпать сахаром, полить уксусом, накрыть и оставить на 10 минут.
Порезать очищенную сельдь кубиками, добавить вместе с горошком и кукурузой в яблочно-луковую смесь. Полить растительным маслом.
Вкус у салата всегда разный. Можно не добавлять кукурузу, тоже очень вкусно.