• Авторизация


Фаршированные кальмары со сладким перцем и чесноком 30-03-2018 22:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Фаршированные кальмары со сладким перцем и чесноком/Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia

Рецепт легкой закуски пригодится не только в праздничный день, но и в обычный будний. Например, на ужин, когда после рабочего дня вся семья собирается за столом. Кальмары, фаршированные плавленным сыром, сладким перцем и чесноком, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким.

Понадобится:

  • 8 тушек кальмаров,
  • 200 г плавленого сыра,
  • по 0,5 стручка красного, желтого и зеленого перца,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 пучок свежей зелени.

Приготовление:

1. Кальмары вымыть, положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить на слабом огне 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать остыть.


Шаг 1. Подготавливаем тушки кальмаров./img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/19/302c0b.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/19/302c0b.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/05/52/71/2018/03/19/302c0b.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/05/52/71/2018/03/19/302c0b.jpg 1200w" style="border: 0px;" title="Шаг 1. Подготавливаем тушки кальмаров." />
Шаг 1. Подготавливаем тушки кальмаров

2. Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину с семенами и мелко нарезать. Чеснок пропустить через ручной пресс, смешать с перцем и плавленным сыром.

Шаг 2. Нарезаем перец./img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/20/7c1485.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/20/7c1485.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/05/52/71/2018/03/20/7c1485.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/05/52/71/2018/03/20/7c1485.jpg 1200w" style="border: 0px;" />
Шаг 2. Нарезаем перец

3. Тушки кальмаров наполнить начинкой и положить в холодильник на 30 минут. Затем нарезать кружочками толщиной 1 см, выложить на тарелки и украсить зеленью.

Шаг 3. Наполняем тушки кальмаров./img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/20/4c1485.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/05/52/71/2018/03/20/4c1485.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/05/52/71/2018/03/20/4c1485.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/05/52/71/2018/03/20/4c1485.jpg 1200w" style="border: 0px;" title="Шаг 3. Наполняем тушки кальмаров." />
Шаг 3. Наполняем тушки кальмаров

Время приготовления: 50 минут.
 


 


 

[225x224]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные кальмары со сладким перцем и чесноком | beneficent - Дневник Stefanija | Лента друзей beneficent / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»