• Авторизация
Дневник Tanehska Лента друзей - Дневник - Полная версия


рулеты из пекинской капусты 01-08-2019 17:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
•9 листьев пекинской капусты
•5 яиц
•60 г муки
•соль и перец по вкусу
•2 помидора
•150 г твердого сыра
•100 г ветчины
•1 пучок зеленого лука
•1 ст. л. майонеза
•3 ст. л. подсолнечного масла


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Разбери пекинскую капусту на листья. Обрежь твердую часть листа и отбей листья посредине молоточком.

2.Взбей яйца с солью и перцем. Добавь муку и перемешай, чтобы получился кляр.

3.Каждый капустный лист опусти в кляр и обжарь на разогретом растительном масле с обеих сторон. Затем выложи его на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

4.Подготовь начинку. Нарежь кубиками или полосками помидоры и ветчину, мелко поруби зеленый лук, натри на терке сыр. Всё перемешай с майонезом. Посоли и поперчи.

5.На каждый лист положи по ложке начинки. Заверни его в рулет. Укрась зеленью выложенные на тарелку рулеты и подавай к столу.

Горячие блюда из пекинской капусты разлетаются как пирожки. Но, в отличие от пирожков, они не настолько калорийны и почти без муки. А следовательно, гораздо полезнее.


147169859_46 (694x74, 16Kb)

0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рулеты из пекинской капусты | Tanehska - Дневник Tanehska | Лента друзей Tanehska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»