• Авторизация
Дневник Tanehska Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельный хворост 22-07-2019 12:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
нам потребуется
5 шт картошки
2 яйца
3 стакана муки
соль и перец по вкусу
растительное масло

приготовление
- картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде
- отделяем белки от желтков и отдельно как следует взбиваем
- в пюре вводим сначала белки, а затем и желтки, перчим
- добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто
- тонко раскатываем тесто и режем его на ромбы или на прямоугольники, сделав надрез посередине, протягиваем через надрез один край
- жарим в большом количестве растительного масла до готовности

147169834_24 (694x74, 20Kb)

0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный хворост | Tanehska - Дневник Tanehska | Лента друзей Tanehska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»