Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]

Ингредиенты:

• Картофель 5 крупных шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1шт.
• Специи
• Томат 2-3 ст.л.
• Растительное масло 2-3 ст.л.
• Зелень

Приготовление:

Картофель почистить и порезать средними дольками.
[показать]

Лук порезать крупно.
[показать]

Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво.
[показать]

Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
[показать]

Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается))
[показать]

Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
[показать]

Запекать около 1-1,5ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.
Затем достать. рукав сверху разрезать.
[показать]

Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!!!