Пользу творога для человеческого организма сложно переоценить. В состав этого продукта входит кальций, поэтому творог и блюда из него должны обязательно присутствовать в рационе каждого человека, особенно детей и пожилых людей.

[800x]

 

Творог советуют употреблять при болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии. Этот продукт будет полезен и для больных с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, людей, страдающих хроническим гастритом, хроническими заболеваниями желчного пузыря, панкреатитом, заболеваниями кишечника. Не зря творог входит в состав множества диет.

 

 

Ингредиенты:

 

• Творог — 400 г
• Сметана — 200 г
• Консервированные ананасы — 250 г
• Ананасовый сок — 0,5 л
• Желатин — 25 г
• Сгущенное молоко — 250 г
• Ванилин — по вкусу
• Изюм — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Замочите желатин в ананасовом соке на час.
2. Когда желатин разбухнет, растворите его на медленном огне, не доводя до кипения.
3. Смешайте творог со сметаной, добавьте сгущенку, ванилин и взбейте массу блендером.
4. Добавьте в массу остывший желатин, изюм и нарезанные кубиками ананасы.
5. Разлейте либо по маленьким формам, либо в одну большую и поставьте в холодильник до полного застывания.

 

 

Этот десерт можно приготовить без сгущенки и вместо ананасов добавить свои любимые фрукты и сухофрукты.