[596x447]
3 яйца
1 стакан сахара
500 гр. творога (я беру 9%)
150 гр. масла или маргарина
2 стакана муки
0,5 ч.л. ложки соды, погашенной уксусом
350 гр. смородины.

Яйца взбиваем со стаканом сахара, добавляем творог хорошо перемешиваем, затем добавляем растопленный, остывший маргарин или масло, муку и гашенную соду. В тесто добавляем смородину, аккуратно перемешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем до готовности 40-50 мин.