[показать]

 

Ингредиенты:

100 г зефира
200 г сливок нежирных (10%)
200 г клубники
200 г киви
Шоколад для посыпки

Способ приготовления:

1) Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы.

2) Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче). Киви почистить, порезать кубиками.

3) В креманку или чашку выложить клубнику в один слой. Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику. Сверху выложить киви в один слой. Полить кремом, полностью закрыв киви.

4) Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае!