Простой пирог с красной смородиной ☺️ Быстрый и вкусный,
из простых ингредиентов, без миксера и долгой подготовки 😉

Для пирога:
2 яйца 170г сахара щепотка соли 40мл растительного масла 60мл молока
230г муки 1 чл разрыхлителя 200г красной смородины Готовим: - к яйцам
добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем венчиком - добавляем
масло и молоко, перемешиваем - от муки откладываем 2 ст л (для ягод),
остальную муку просеиваем в тесто, добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
На этом этапе тесто удобнее перемешивать ложкой. - к ягодам добавляем муку,
перемешиваем, чтобы ягоды были со всех сторон покрыты мукой - объединяем
ягоды с тестом - перекладываем тесто в форму, разравниваем. Тесто получается
достаточно густым, в форму тесто я перекладывала ложкой (тесто не стекает). -
выпекаем пирог.