| Крабовые котлетки. Состав: Крабовые палочки-200-300 грамм; Любой твёрдый сыр-150-200 грамм; Яйца-2-3 штуки; Чеснок-1 зубок Начинаем процесс приготовления: Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые. Далее к этой массе добавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита. |
