Греческое рождественское печенье "Меломакарона"

Изумительно вкусное, нежное, ароматное, с влажной консистенцией и ярко выраженной медовой ноткой греческое печенье Меломакарона, выпекается в предверии Рождества и Нового года. Несмотря на то, что на сайте уже есть такое печенье, с удовольствием познакомлю вас со своим - постным вариантом. Тем более, что каждая хозяйка, да и кондитерская в Греции, славятся своим, испытанным временем рецептом, который передается из поколения в поколение. В преддверии праздников я постараюсь, по мере возможности, познакомить вас с наиболее популярными греческими рождественскими и новогодними рецептами, а начну с изумительно вкусного печенья - Меломакарона, а что это означает и как переводится, находится под катом, заходите в гости!

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Греческое рождественское печенье "Меломакарона"»:

Мука пшеничнаяСодаРазрыхлитель тестаСахарСок апельсиновыйМасло оливковоеЦедра апельсинаГвоздикаКорицаВодаМедСок лимонныйОрехи грецкие

Читать рецепт полностью >>