• Авторизация
Дневник KIPARIZ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Морковно-творожная запеканка в мультиварке 11-05-2015 21:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение

Морковно-творожная запеканка в мультиварке

[показать]

Ингредиенты

500г моркови.

1/2ч.л. соли.

Сахар по вкусу.

300гр. творога.

2ст.л. панировачных сухарей.

60г. сл. масла.

2 яйца.

25гр. манной крупы.

 

Пошаговое описание рецепта:

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Морковь вымыть, очистить и натереть крупной тёркой. Переложить морковь в кастрюлю с толстым дном, залить 1 стаканом воды и на медленном огне довести до кипения.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Добавить соль, сахар, сливочное масло и тушить 20-30 минут. Следить, чтобы жидкость не выкипела и морковь не пригорела.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить в творог.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Желтки взбить с творогом, добавить манную крупу и перемешать.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Белки взбить в крепкую пену.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Соединить творог с морковью, перемешать.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Добавить взбитые белки к творожно-морковной массе. Аккуратно перемешать

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Выложить в чашу творожно-морковную массу, разровнять.

[показать]

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Включить режим Выпечка на 60 - 80 минут. Времени может понадобиться и больше если творог был влажный. Готовую запеканку оставить в выключенной мультиварке на 30 мину, а затем извлечь при помощи корзины для пара.

[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">

 

Морковно-творожную запеканку можно подавать со сметанной или ягодным джемом. Приятного аппетита!

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковно-творожная запеканка в мультиварке | KIPARIZ - Дневник KIPARIZ | Лента друзей KIPARIZ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»