Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Яблочки с сюрпризом для любимых внуков

[640x350]

[700x466]

Ингредиенты:
1 яблоко;
1 яйцо;
1 столовая ложка воды;
1/2 чайной ложки корицы;
1 столовая ложка коричневого сахара;
1 чайная ложка изюма;
2 карамельки;
слоеное тесто.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
В неглубокой емкости взбейте воду с яйцом.
Срежьте шляпку у яблока, но пока что не выбрасывайте. Вырежьте сердцевину, снимите кожицу (ее можно отдать хомячку или съесть самому).
В отдельной емкости перемешайте корицу с сахаром и обваляйте в этой смеси яблоки. На место бывшей сердцевины поместите карамель. Закройте половинку яблока оставшейся шляпкой и оберните ее тонкой полосой размороженного слоеного теста. Следите, чтобы тесто плотно сидело на яблоке, чтобы в процессе выпечки оно попросту не отвалилось.
Из оставшегося теста вырежьте 2 «листика» и прикрепите их к шляпке.
Смажьте обернутое тестом яблоко взбитым яйцом.
Аккуратно оберните его фольгой, но не плотно, практически не касаясь теста. Выложите яблоко в форму для запекания и поместите ее в разогретую духовку. Выпекайте в течение 20 минут, после чего достаньте яблоко, удалите фольгу и снова поместите форму в духовку на 20 минут. В течение этого времени тесто должно подняться и приобрести золотистый оттенок.
Дайте лакомству немного остыть и подавайте к столу.
Количество порций: 1 (из расчета одно яблоко на человека).

http://womanonly.ru/dom/kuhnja/zapechennye_jabloki_v_teste

[640x350]


[700x700]