Овсяный насыпной пирог с абрикосовым джемом

[показать]

Описание: Рассыпчатые овсяные квадратики с вкуснейшим джемом, наполненные ароматами лета! Очень вкусно! Ингредиенты для "Овсяный насыпной пирог с абрикосовым джемом":

• Мука овсяная — 130 г
• Мука пшеничная — 70 г
• Хлопья овсяные — 0,5 стак.
• Сахар коричневый — 150 г
• Джем абрикосовый (1 пачка ТМ Махеевъ) — 300 г
• Масло сливочное — 175 г
• Корица — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста (1 пачка) — 13 г
• Соль (щепотка)

Рецепт "Овсяный насыпной пирог с абрикосовым джемом":

[показать]

Ингредиенты. Для этого рецепта, помимо прочего, я использовала абрикосовый джем ТМ Махеевъ. Он идеально сочетается с овсяной выпечкой.

[показать]

Смешиваем сухие компоненты: овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, корицу, соль и разрыхлитель.

[показать]

Холодное масло натрем на терке прямо в сухую смесь и растираем руками в крошку.

[показать]

Застелим пергаментом квадратную форму размером 20×20см.

[показать]

На дно выкладываем 2/3 всей массы и утрамбовывем.

[показать]

Наносим слой абрикосового джема ТМ Махеевъ.

[показать]

Присыпаем оставшейся крошкой (не прижимая).

Выпекаем 25-35 мин до образования румяной корочки при Т 180°.

[показать]

Охлаждаем, нарезаем на квадратики.

Обожаемый мной вариант овсяной выпечки! Попробуйте и вы. Очень вкусно!

Впервые с насыпным пирогом я познакомилась у нас на сайте. Оля Демоника, моя тебе огромная благодарность за это!

УГОЩАЙТЕСЬ!

[показать]