Это цитата сообщения
VALERI-ELIN Оригинальное сообщениеВитражи сахарного печенья Листья
[640x639]
Приучить ребенка к труду очень даже просто. Заранее приготовить для печенья сахарное тесто, а витражи из сахарного теста в виде листиков ребенок с удовольствием сделает сам.
Для теста нам понадобиться:
яйца - 2
сахар - 200 г
сливочное масло или маргарин - 200 г
мука - 300 г
соль - щепотка
В качестве украшения используем разноцветные леденцы.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром.
Даем маслу или маргарину немного подтаять и добавляем к общей массе, нарезав кусочками. Хорошенько перетираем массу ложкой (можно взбить миксером). Добавляем маленькую щепотку соли.
Вводим в смесь муку, просеяв ее через сито (по желанию).
Мешаем тесто. Притрусив его сверху мукой, ставим в холодильник на 15-20 минут.
Отщипываем тесто небольшими порциями и детвора раскатывает его на столе, посыпанном мукой. Толщина теста – около 0,5 см.
Формочкой в виде листика вырезаем фигурки, внутри по центру вырезаем уменьшенной формочкой или можно просто окружность маленькой стопочкой.
Далее берем разноцветные леденцы и разбиваем их на кусочки.
Затем на противень выкладываем все вырезанные фигурки на фольгу, а в центре печенюшек заполняем разбитыми леденцами. Маленькие печенюшки которые были вырезаны меньшей формой присыпаем крошками от леденцов.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 10 минут. Остужаем.
От такого творчества вашего ребенка будет приятно не только вам, да и вашим друзьям и домочадцам. Вот теперь можно и почаевничать.
Приятного аппетита!
[показать]