В день Пантелеймона Целителя (9 августа) собирала травы. Самое время для их сбора - полнолуние.
Собрала мяту, монарду, тимьян и мелиссу. Отнесла все сушится на чердак. Как и рекомендуют - в темное и сухое место.
А там все такое загадочное в полупотемках. Витает запах уже высохшего укропа. К нему примешивается запах столетнего дерева и какой-то еще неуловимый запах . Запах чего-то сказочного и фантастического. Такое ощущение, что погружаешься в другой мир и время останавливается.
Люблю там бывать. Старые доски скрипят. Сколько уже ног по ним ходило-переходило за 102 года... Скрип-скрип. Там для травки самое то. Сегодня проверяла свои травы и там такой запах стоит. И мяты с монрадой, и мелисы с укропом...
Мяту рекомендуют собирать, когда она зацвела. Тогда в ней больше всего полезных свойств. И еще оказывается надо собирать травы сухими, тогда они будут сохнуть правильно, а влажными все листья побуреют. Читаю и учусь. Кроме того собрала майоран. Люблю эту травку использовать для итальянского томатного соуса к спагетти.
Это монарда. Весной нам пару кустиков подарили соседи. Я раньше даже о нем и не знала. Окзывается в нем столько полезных свойств. Монарда издавна используется как душистая и полезная пряность, улучшающая пищеварение; она содержит ценные вещества (в том числе витамины (С, B1, В2) и обладает лекарственными свойствами. Свежую монарду применяют в гомеопатии. Экстракты монарды имеют антибиотические свойства, а эфирное масло бактерицидно и обладает антигельминтной активностью. Монарда дудчатая применяется для лечения бронхиальной астмы, хронических бронхитов, лучевой болезни. Оказалось также, что эфирное масло этого вида монарды способствует лечению при заражении сальмонеллами. Запах чем-то напоминает бергамот, поэтому с ним и путают. А какой чай получается. Это просто сказка.
Еще растет у меня базилик, но пока не собирала. Пошли дожди. В следующем году планирую свою плантацию расширить и обязательно таблички писать, что где растет.