• Авторизация


Салат из капусты с семечками 10-06-2015 09:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Салат из капусты с семечками

Танцы от плиты и до компа!!

[540x317]

И я к вам с совершенно летними овощными блюдами, ( хотя по секрету скажу, что и в нашу весеннюю пору , эти рецепты как раз то, что надо!) 

На один большой вилок капусты понадобится:1/3 стакана сахара,1/3 стакана уксуса 6 %,1/3 стакана растительного масла,щепотка соли,перец,горсть очищенных подсолнечных семечек.

Капусту нашинковать любым способом, который вы предпочитаете. Сложить нашинкованную капусту в глубокую железную/ эмалированную (!) миску или кастрюлю.
Посыпать солью и перемешать, не приминать.
В ковшике с ручкой довести до масло, сахар и уксус. Залить горячим маринадом подготовленную капусту и дать ей настояться минут 5. Тем временем подсушить на сковородке очищенные подсолнечные семечки , можно слегка поджарить.
Всыпать семечки в миску с капустой, перемешать и этот простой и одновременно пикантный салат готов!
Салат вкусен и на следующий день.
[показать]
Семечки я добавляю непосредственно перед подачей на стол.Можно добавить поджаренные сухарики.
Количество соли и семечек не пишу, так как у каждого свои предпочтения.
 Это просто и это вкусно. Все, кому я давала этот рецепт дружат  с салатом и со мной )
[550x373]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из капусты с семечками | Svetulya063 - Дневник Svetulya | Лента друзей Svetulya063 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»