[показать]
 

 

Девочки, приветик, я снова вкусненького вам принесла )))
Сегодня детки попросили на ужин оладушек, а яиц в холодильнике не оказалось ))
Решила полазить в Инете и вот натырнетила рецепт оладушек, приготовленный без яиц!
Результатом очень довольна, получились очень легкие, воздушные, совсем не "тяжелые"
В общем, теперь всегда буду так делать

В миску насыпать муку, сделать углубление, налить немножко йогурта (кефира, простокваши),

неполную ч.л. соды, подождать минут 5. Насыпать сахар по вкусу, щепотку соли, все перемешать,

добавляя остальной йогурт довести тесто до нужной консистенции
Жарить как всегда

Приятного аппетита!
 

[600x450]
[показать]