[600x450]

Дуся, мастер класс специально для тебя!

 3 стакана муки растереть руками с 200 гр маргарина или масла

[600x450]

Должна получиться вот такая крошка

[600x450]

Добавить стакан кефира, в котором погашена сода (1 ч. ложка), 1 яйцо.

Замесить тесто. Если будет прилипать, добавлять муки.

[600x450]

Разделить на 2 части, одна немного больше другой. Большую часть раскатать, положить на противень, уложить начинку.

У меня тушеная капуста, вареное яйцо и немного сыра.

[600x450]

Раскатать второй корж, закрыть пирог, аккуратно защепить , смазать яйцом.

Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов и сразу убавить до 180 градусов.

[600x450]

Вот что у нас получилось!

[600x450]