Рецепт от моего мужа! Форель положить на фольгу, соль перец по вкусу потом лук, морковь,
лавровый лист, петрушка. Закрыть, положить на противень и налить воды
,чтобы покрыло дно примерно на 5 мм. и в духовку. Когда
вода испарится, рыба готова. Открыть аккуратно и смазать маслом сливочным
и опять в духовку на 10 минут. Рыбка готова, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
[600x450]