На той неделе делала вот такой рулет, делюсь с вами )))
Итак, на лаваш разложила обжаренный с луком гриль-кебаб или любое поджаренное или вареное мяско
[600x450]
Накрыть еще одним лавашем
и разложить вареный рис, смешанный с вареным яйцом и зеленым луком
[600x450]
Свернуть рулетом, разрезать пополам
[600x450]
Смазать яйцом, посыпать кунжутом
[600x450]
Минут на 15 поставить в духовку
Готово!
[600x450]
На самом деле, можно готовить с любой начинкой, грибной, куриной, или с фаршем. Начинка не должна только быть сырой,
так как за более долгое время, приведенное в духовке, лаваш сгорит )))
Приятного всем аппетита!