[показать]

Девочки, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного турецкого
десерта - Апельсиновым ревани
Я сама делала его в первый раз, удался на славу, по-моему!
Очень нежный, ароматный пирог!

[600x399]



3 яйца взбиваем со стаканом сахара, добавляем погашенную соду 1 ч. л.

[600x399]

Отдельно смешиваем 1,5 стакана муки, 1 стакан манки, ваниль

[600x399]

Натераем цедру 2-х апельсинов и выжимаем из них сок

[600x399]

Все перемешиваем, выливаем тесто на противень

[600x399]

Выпекаем до золотистого цвета. Девчонки, аромат, скажи я вам, ммммммм,
просто с ног сшибает! Разрезаем на ромбики

[600x399]

Варим сироп из 2-х стаканов апельсинового сока и стакана песка

[600x399]

Немного остужаем и заливаем пирог сиропом

[600x399]

Оставляем часа на 2, не меньше, чтобы сироп полностью пропитался

Нарезаем и..... погружаемся в сладостный и волнующий мир востока!!!

Мне, да и всем моим домашним, безумно понравился этот пирог,
буду часто его делать, так же, как и всеми нами любимую Сладкую Запеканку

Вот предлагаю, как бонус, еще один вариант ее оформления )))

[600x399]

Приятного вам аппетита!