Фиолетовый, или красный, лук — излюбленный продукт многих хозяек.

Именно этот овощ способен придать даже обыденному блюду нарядный и изысканный вид.

От своего белого собрата он отличается не только внешним видом, но и утонченным сладковатым вкусом.
[показать] Насыщенный красный оттенок овощ получил благодаря входящим в его состав антоцианам и антиоксидантам.

Именно этих веществ почти в два раза меньше в белом луке.

Этот пост подскажет, как употреблять этот продукт при борьбе с различными заболеваниями.

[показать]

Профилактика злокачественных новообразований

Кверцетин, который содержится в красном луке, обладает противоопухолевым действием и оказывает радиопротекторное влияние на организм.

Поэтому фиолетовый лук — одно из лучших средств профилактики онкологических заболеваний.
Единственный нюанс: чтобы добиться подобного эффекта, нужно употреблять яркий овощ в пищу постоянно.

Только таким образом кверцетин сможет накопиться в организме в достаточном количестве.
[показать]

Лекарство против диабета

Не всем известно, что сырой лук, а в особенности фиолетовый, способствует активной выработке инсулина.

Эндокринологи настоятельно рекомендуют тем пациентам, у которых наблюдается повышенный уровень сахара в крови, съедать 1 среднюю луковицу в день.

[показать]Профилактика запоров

Фиолетовый лук помогает наладить все пищеварительные процессы.

Благодаря своей волокнистой структуре этот овощ обладает функцией бережного устранения запоров и очищения кишечника.

[показать]Средство от ангины

Фиолетовый лук — один из сильных природных антибиотиков.

Чтобы избавиться от инфекций и воспаления горла, необходимо соединить 1 столовую ложку лукового сока и такое же количество мёда.

Полученное средство необходимо употреблять по 1 чайной ложке 5 раз в день.

[показать]Средство для остановки носового кровотечения

Не всем известно, что фиолетовый лук является прекрасным кровоостанавливающим средством. Чтобы остановить носовое кровотечение, достаточно разрезать луковицу и вдыхать ее аромат в течение нескольких минут.

[показать]Средство от повышенного давления

Врачи советуют пациентам, которые страдают от гипертонии, тромбоза и склероза, употреблять хотя бы по 1 головке фиолетового лука в день.

Можно просто добавлять его в салаты.

[показать]Фиолетовый лук — злейший недруг холестерина

Избыток холестерина в организме может повлечь за собой возникновение массы серьезных недугов кровеносной системы.

Привести в норму уровень этого вещества поможет сок фиолетового лука.

Многие пациенты испытали на себе его потрясающее воздействие. В течение полутора месяцев, употребляя ежедневно по половине стакана жидкости, больным удалось снизить уровень холестерина на 25 %.
[показать]

http://budtezdorovy.net/