Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
Мне очень нравятся картофельные салаты. То есть салаты, где основной ингредиент - картофель. Их можно приготовить и с другими продуктами, и заправлять не только сметаной и майонезом, а также оливковым или растительным маслом, или приготовить другую заправку. Думаю, что вы обратите внимание на рецепт и не забудете взять его в свою кулинарнуую копилку, как и поблагодарить участников сайта:jrati.ru за предложенный рецепт. Очень простое приготовление салата, как и продукты для него.
[показать]
Ингредиенты:
- картофель - 5 - 7 шт.
- яйцо - 7 шт.
- красный лук - 1 - 3 шт.
- петрушка- по вкусу
- сметана - 2 - 3 ст.л.
- майонез - 2 - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу-
- перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить, вымыть, нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
[показать]
Яйца сварить, почистить и нарезать тонкими кружочками. Зелень и лук мелко нарезать.
[показать]
[показать]
Соединить картофель, яйца, лук и зелень. Заправить сметаной, майонезом, посолить, поперчить и добавить специи. Все хорошо перемешать.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]