
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная - 100г
Маринованные опята - 100г
Фасоль красная - 200г
Морковь корейская - 200г
Томаты черри - 5-6шт.
Масло растительное, зелень петрушки, соль - по вкусу
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности
(я использую красную консервированную)
Помидоры помыть, разрезать пополам.
Из кукурузы и грибов слить жидкость.
Зелень петрушки и морковь измельчить.
Все смешать, заправить маслом, подсолить.
Сверху украсить половинками черри и петрушкой.
Приятного аппетита!