• Авторизация


Сырные палочки 24-05-2023 12:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Сырные палочки

Ингредиенты:
Полутвердый сыр типа "гауды" — 150 г
Холодное сливочное масло — 100 г 
Пшеничная мука — 120 г 
Соль — 0,5 ч. л. 
Порошок чили — 0,25 ч. л. 
Холодное молоко или вода — 1 ст. л.
Приготовление:
 Муку, нарезанное кубиками масло, натертый сыр, соль и чили кладем в чашу блендера. Измельчаем до состояния
более-менее однородной крошки. Вливаем молоко или воду и быстро замешиваем тесто. Раскатываем в пласт
толщиной около 5-6 мм и нарезаем на полоски шириной в сантиметр. Кладем на застеленный пергаментом
противень и отправляем в предварительно разогретую до 180 ºC духовку. Выпекаем 12–15 минут до золотистого
цвета. Подаем теплым или холодным.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные палочки | Елена_Краева - Мой мир - Дневник Елена_Краева | Лента друзей Елена_Краева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»