Похожий чай я пила на Хайнане. Очень понравился. Нашла рецепт, не совсем то, там трав и приправ было больше,

но в рецепте все было написано, вроде, по-русски, но понять, что это, не возможно)))

Нашла в интернете.

[495x484]

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Это тонкий и сладкий чай, который хорошо сочетается с десертами и так же хорош в охлажденном виде, как и в теплом.

Автор: Шучи Миттал

Тип рецепта: Напиток

Количество порций: 2

Ингредиенты

2 ½ чашки воды

5 фиников без косточек, нарезанных

1 чайная ложка свежего имбиря, натертого на терке

¼ чайной ложки корицы ¼

чайной ложки порошка фенхеля

Инструкции

Доведите все до кипения в глубокой кастрюле. Готовьте, пока количество не уменьшится до 2 чашек.

Процедите и сразу же подавайте, можно с чайной ложкой молока