• Авторизация


Домашние куриные колбаски 20-08-2021 08:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Домашние куриные колбаски
Ингредиенты
500 гр куриного фарша  
 200 мл молока  
 паприка сладкая 1 ч.л.  
 соль, перец по вкусу  
 приправа к курице    
Приготовление
 Фарш смешайте с молоком, поставьте в холодильник на 30-40 минут. Достаньте
охлажденный фарш, всыпать все специи, хорошо перемешайте. Если есть кондитерский
шприц, то используйте его, если нет, наполняйте обычный полиэтиленовый пакетик
и отрежьте уголок диаметром 1,5-2 см.  Затем выдавливайте фарш на пищевую плёнку,
закручивайте аккуратно, по бокам хвостики завяжите ниточкой и отправляйте
вариться в кипящую минут на 10 воду. Потом обжарьте слегка.  Из этого
количества фарша должно получиться 14 не толстых колбасок.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние куриные колбаски | Елена_Краева - Мой мир - Дневник Елена_Краева | Лента друзей Елена_Краева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»