Оригинальное, легкое практически воздушное варенье из кабачков Сладик  По вкусу варенье из кабачков напоминает дыньку с персиком, а возможно и грушу с абрикосом. Удивительно правда? А еще варенье из кабачков Сладик напоминает легкий летний бриз, ромашковое поле и чудесный цветущий сад. Вот такое оно простое, несказанно вкусное варенье из кабачков.

Ингредиенты:

• Кабачки – 1 килограмм;
• сахар – 1 килограмм;
• вода — 0,5 стакана;
• лимон – 1 штука.

Пошаговый рецепт варенья из кабачков Сладик

1. Кабачки очистить от кожуры и семечек, нарезать на кубики.
2. Лимон мелко нарезать вместе с кожурой, можно пропустить через мясорубку.
3. Сварить сироп из воды и сахара. В кипящий сироп положить нарезанные кабачки и лимон и варить 45 минут.
4. Лимон можно положить и ближе к концу варки.
5. Готовое варенье, разлить в банки и хранить в прохладном месте.

Кушайте на здоровье это вкуснейшее варенье из кабачков, ведь оно не только вкусное, но и полезное.

Приятного аппетита!