Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Канапе "Сельдь на яблоке".

[500x383]
Пикантная селёдочка с яблочком,очень вкусное сочетание на праздничном столе. Будет вкусно!
Ингредиенты:
яблоки-3 шт.
филе сельди-4 шт.
картофель-3 шт.
соленые огурцы- 2-3 шт.
лук репчатый-1шт
лимон-1шт.
зелень для украшения
Каждое яблоко разрезать на 4 кружка. Рыбу нарезать порционно . Картофель в "мундире"-очистить и нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами и замариновать. Лимон-колечками, огурцы- пластинами.
На шпажку надеть кружок лимона, огурец, сельдь,картошку,снова кусочек сельди и воткнуть шпажку в яблоко.
Украсить кольцами лука и зеленью. Приятного аппетита!