[показать]
На 6 штук:
75 г. сливочного масла, 75г. сахара,
75 г. муки, 1 ст. ложка крахмала,
2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя,
ванилин, шоколадная паста.

Яйца взбить с сахаром и мягким маслом.
Муку смешать с ванилином и разрыхлителем.
Взбивая всыпать муку в масляную смесь.
Разложить по смазанным формочкам по 1 ст. ложке теста.
Сверху положить 1 ч. ложку шоколадной пасты, выложить остатки теста.
Выпекать при 180 градусах около получаса.
Готовые кексы вынуть из формочек и присыпать сах. пудрой.