[604x486]
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты (на 2 сытные порции):

· куриное филе -250 г

· грибы -200 г
· репчатый лук (большой) — 1 шт.
· йогурт без добавок(сметана 10%) — 150-200 г
· сыр нежирный-100 г
· соль
· перец

Приготовление:

1. Курицу и грибы мелко порезать Лук очистить и тоже мелко порезать.
2. Кокотницы для жульена можно сделать из фольги. В кокотницы выложить курицу с грибами.
3. Сверху выложить сметану. Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром.
4. Духовку разогреть и поставить жульен на час примерно, пока не подрумянится корочка сыра сверхут.