[показать]

Супер быстрый пирог, особенно к приходу нежданных гостей

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• кефир, 1 стак.
• яйцо, 1 штук
• мука, 1 стак.
• сода, 1/2 ч. л.
• зелень, 3 веточ.
• сыр, 50 грамм
• консервированная рыба, 1 бан.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.  

Приятного аппетита!  

 

Источник