Ингредиенты: 

• Яблоко 4 шт. 
• Сахар-песок 3 ст. л. 
• Яйца 2 шт. 
• Сода пищевая 1 щеп. 
• Мука 1 ст. 
• Ванилин 1 щеп. 
• Растительное масло 100 мл 

Приготовление: 

1. Обработать яблоки: помыть, срезать шкурку и натереть на крупной терке или в блендере. 

2. Добавить сахар и яйца, перемешать. Добавить ваниль, Муку с содой. Муку добавлять порциями постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. 

3. Разогреть сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не пригорать, но хорошо пропекаться. 

[показать]

[показать]

4. Подавать яблочные оладьи горячими с сахарной пудрой или медом. 

[показать]

[показать]