Вкусное, легкое, сладкое и ароматное лакомство для тех, кому нравится кокос. Рецепт приготовления очень легкий, ингредиентов используется минимум, а результатом останутся довольны и взрослые, и детки.

[700x467]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 65 г творога
• 200 г кокосовой стружки
• 150 г сахара
• 4 яичных белка
• 1 пакетик ванилина
• 3-4 капли миндального экстракта

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбей белки в крутую­ пену. Добавь сахар­ и ванилин, п­родолжая взбивать. Да­лее выложи творог, ­миндальный экстракт и­ кокосовую стружку. Тщательно перемешай.
2. При помощи двух чайны­х ложек или кондитерс­кого шприца выложи полученное ­тесто горками на противень, застланный бумагой для выпекания. Для уд­обства можно использо­вать подложки для вып­ечки.
3. Выпекай в предварите­льно разогретой до 17­5 С духовке 10-12 мину­т. Печенье готово. 

Приятного аппетита!