• Авторизация


Без заголовка 05-06-2023 20:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

Фруктовый лед из киви с лаймом

 

7301510_izobrajenie_20230605_191122928 (607x404, 424Kb)

Красочный лед из киви с лаймовым привкусом понравится тем, кто не любит приторные десерты. Обязательно приготовьте его в летнее время и разделите легкую кислинку и свежесть мороженого с родными!

Описание приготовления: В летний сезон побалуйте себя и своих друзей, родных ароматным фруктовым льдом с ярко-выраженной кислинкой. Для его приготовления вам потребуется чуть больше нормы сахарного песка, поэтому имейте в виду — лед получается калорийным, но безумно вкусным и освежающим!

Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

Киви — 2-3 Штук

Лайм — 1/2 Штук

Сахар — 5 Ст. ложка

Сок лимона — 1 Чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте указанные ингредиенты. Можно добавить немного ванильного сахара, газировки или фильтрованную воду.
  2. Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Нарежьте небольшими кусочками. Половину лайма промойте и нарежьте мелкими кубиками, чтобы кожура как следует измельчилась. Высыпьте все в чашу измельчителя или блендера.
  3. Всыпьте сахарный песок. По желанию можете влить 50 мл. газировки "Мохито" или лимонада.
  4. Влейте лимонный сок и измельчите все в течение 4-5 минут на пульсирующем режиме техники. Желательно использовать измельчитель, а не погружной блендер, так как он перемалывает и косточки киви.
  5. Аккуратно разлейте сладкую фруктовую массу в формочки для мороженого.
  6. Вставьте в формочки деревянные палочки и отправьте в морозильную камеру на 2,5-3 часа до полного застывания.
  7. После застывания извлеките лед из формы и выложите на тарелку. Дегустируйте сразу, так как в составе десерта нет консервантов и он очень быстро тает!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Sunny_Hibiscus - Дневник Sunny_Hibiscus | Лента друзей Sunny_Hibiscus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»