Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеСамый простой рецепт пончиков

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сгущенка - 190 г
Щепотка соли
Мука -300 г
Разрыхлитель-1 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель
и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить
руками. Тесто не должно приставать к рукам. Далее формируем шарики размером
с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте
чуть чуть пончикам отдохнуть. В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал
пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон. Перед подачей присыпать
сахарной пудрой.
Приятного аппетита!