Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеТорт "Рафаэлло"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
200 гр творога
1 ч.л. соды,
½ ч.л. соли,
2 стакана муки
Крем:
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 ст.л. муки
400-500 мл. молока
200 г сл.масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца и сахар взбить, добавить творог, добавить соду, соль, 1 стакан муки,
взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой. Разделить тесто на
8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. Для крема смешат яйца с сахаром,
добавить муки, молока. Все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до
кипения, сразу снять с огня, добавить сливочного масла, перемешать. Коржи
выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать
кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!