[604x575]

Ингредиенты:

сгущеное молоко — 1 ст. л.
бренди — 1-2 ст. л.
горячий крепкий сладкий кофе — 50 мл
молочная пенка (как для капучино) — 1-2 ст. л.
корица — 1 щепотка
лимонная цедра — 2-3 полоски

Приготовление:

1. Аккуратно налить слоями в прозрачный стаканчик сгущенное молоко, бренди и кофе (это можно сделать, наливая жидкости по лезвию ножа).
2. Добавить молочную пенку, щепотку корицы и прямо поверх всего этого нарезать тоненькие полоски лимонной цедры с помощью специального ножа. (При нарезании цедры любого цитрусового выделяются микроскопические капельки ароматического масла, которые и ароматизируют дополнительно напиток).

Приятного аппетита!