Это цитата сообщения Шлемка Оригинальное сообщение
Французский клафути
Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.
Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим.
Тебе понадобится:
- 600 г вишен;
- 30 г растопленного сливочного масла;
- 4 яйца;
- 250 мл молока;
- 100 г муки;
- 100 г сахара;
- 12 г ванилина;
- щепотка соли.
Готовим:
1. Положи вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.
2. Смешай все ингредиенты, взбей и залей смесью вишню.
3. Выпекай клауфти до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 ° С.
Это сладкое лакомство очень хорошо подойдет в качестве десерта к кофе. Также вишни в клауфти можно заменить малиной, абрикосами, черникой и многим другим.
Поделись этим замечательным рецептом с друзьями, родственниками и знакомыми!