• Авторизация
Дневник Sinlin Лента друзей - Дневник - Полная версия


Великолепная закуска "Помидоры с сыром" 26-08-2014 15:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

Ингредиенты:

Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
 Приготовление:

Грибы помыть, почистить и отварить.
Затем их порезать пластинками и обжарить.

Помидоры порезать ломтиками,
лук нарезать мелкими кубиками.

Сыр потереть на крупной тёрке,
подсушенную булку – на мелкой.


Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.

Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.

На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.

Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!

Приятного аппетита!
Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Великолепная закуска "Помидоры с сыром" | Sinlin - Дневник Sinlin | Лента друзей Sinlin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»