Не знаете чем порадовать своих малышей, да так, чтобы не только вкусно было, но и еще и полезно. Представляем вашему вниманию вкусное печенье из творога! Но скажем вам точно, слопают его с удовольствием не только детвора! От такого вкусного творожного печенья никого за уши не оттащишь!
Ингредиенты:
творог — 200 грамм;
сахара — 100 грамм;
2 яйца;
масло сливочное — 100 грамм;
чайная ложка разрыхлителя;
мука сколько возьмет тесто;
я очень люблю ваниль, поэтому добавила щепотку ванили.
Пошаговый рецепт
Разомните творог вилкой.
Яйца нужно взбить с сахаром. Вы можете делать это при помощи венчика или миксера.
Растопите сливочное масло.
Смешайте взбитые яйца, с творогом и масло. Хорошенько взбейте все венчиком.
Добавьте разрыхлитель, и щепотку ванили по желанию.
Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось очень мягким, и не прилипало к рукам.
Раскатайте тесто,и при помощи формочек выдавите печеньки. можете просто вырезать ножом треугольники или ромбики.
Противень застелите пергаментной бумагой, и выложите творожное печенье.
Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте 10-15 минут.
Готовое печень по желанию можно присыпать сахарной пудрой. Очень просто и быстро!