Этот рецепт привлек меня своей простотой... 

А вкус приятно удивил...

Точно буду готовить такое, и не раз...

Рецепт от Кати Джанго с say7



Нам понадобится:

Лук измельчаем. Ветчину нарезаем небольшими кусочками. На разогретую сковороду кладем ветчину,обжариваем.

(можно взять абсолютно любую колбасу)

 

[показать]



Добавляем лук и жарим до золотистости 

[показать]



добавляем чеснок выдавленный через пресс и перец чили. Добавляем сметану и томатную пасту,хорошенько перемешиваем.

[показать]



Вливаем бульон, доводим до кипения.

(я добавила 2 стакана воды и бульонный кубик, даже соль не понадобилась!)

[показать]



Картофель нарезаем небольшими кубиками, добавляем картофель в бульон и тушим до готовности картофеля 

[показать]



готовый гуляш посыпаем зеленью.

[показать]



Приятного аппетита!

[показать]



[показать]

 

Источник