Нежный вкус творожно-йогуртового соуса понравится всем без исключения. С таким соусом хлеб, овощи, рыба и морепродукты становятся еще вкуснее.
Ингредиенты:
Обезжиренный йогурт без добавок: 200 мл
Зернистый творог: 200 г
Вареные яичные желтки: 2 шт.
Горчица: 2 ч. л.
Лимонный сок: 2 ч. л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Творог протрите через сито.
2. Смешайте все ингредиенты в миске или чаше блендера. Хорошенько взбейте.
3. Подавайте к столу.