Аппетитные вареники на пару

 

Объедение!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

для теста:

• мука — 4-5 стакана
• кефир или простокваша — 2 стакана
• сахар — 1 столовая ложка без верха
• яйцо — 1 штука
• соль — 1/2 чайной ложки
• сода — 1/2 чайной ложки

Для начинки:

• творог — 500 г
• яйцо — 1 штука
• укроп
• соль
• перец

 

Приготовление:

 

Для теста:

1. смешиваем кефир, яйцо, соль, сахар, соду. Добавляем муку и замешиваем не тугое тесто.
2. Накрываем тесто полотенцем на 15 минут.
3. Затем делим тесто на равные части и раскатываем в виде круглой лепешки.
4. Лепим вареники и кладем в пароварку на 35 минут.

Заправляем готовые вареники сливочным маслом. Подаем со сметаной.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...